Kröner Stärke GmbH
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NACHHALTIGE VERANTWORTUNG

NACHHALTIGE
VERANTWORTUNG

Im Brennpunkt zwischen Gesellschaft und Umwelt stehen die Wirtschaft und insbesondere Industrieunternehmen wie wir,
die KRÖNER-STÄRKE. 
Wir sind ein Mikrokosmos, ein Spiegel der Gesellschaft, in einem immerwährenden Prozess der Veränderung. Nur was wir im Kleinen verändern und bewirken, kann auch im Großen gelingen. Dieses Wissen um unsere Selbstwirksamkeit motiviert uns, Verantwortung zu übernehmen und eine bedarfsgerechten und bedürfnisorientierten Ernährungskultur mitzugestalten, die Menschen mit naturbelassenen und sicheren Lebensmitteln ernährt und dabei die Stärke der Natur nutzt und erhält.

Nur resiliente ökologische und ökonomische Systeme und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Mensch, Natur und Technik bilden das Fundament, auf dem wir durch Kompetenz, Erfahrung und Kreativität langfristig individuelle Lösungen für unsere Kund:innen finden können. Rein natürliche Prozesse, ein partnerschaftliches Miteinander, stetige Innovationsbereitschaft und die Förderung von Antizipation sowie ein klares Bekenntnis zu biologischer Lebensmittelerzeugung sind die Grundsätze, die uns diese Zukunftsfähigkeit ermöglichen und unsere nachhaltige Entwicklung vorantreiben.

...in der Produktion

Unsere Produktion ist naturnah und darauf ausgerichtet, die natürliche Leistungsfähigkeit der eingesetzten Rohstoffe auszuschöpfen und im Endprodukt zu erhalten. Diese Stärke der Natur wollen wir durch die Förderung ökologischer Landwirtschaft, effizienter Logistik und dem Streben nach einem positiven Einfluss unserer Produktion auf die Umwelt bewahren.
Durch die aufmerksame, kenntnisreiche Beobachtung der hochtechnisierten Prozesse decken wir immer neue Potenziale auf. Seien es der Austausch von Maschinenteilen, Einstellungsänderungen in Prozessabläufen, alternative Nutzungsmöglichkeiten von Wärme- oder Nebenproduktströmen oder die Erforschung gänzlich neuer Technologien: Wir sind bereit für Investitionen, die uns versprechen, unsere Produktion nachhaltig weiterzuentwickeln und interne Kreisläufe zu schließen.

…in der Wertschöpfungskette

Wir befinden uns in einem Netzwerk von Lieferant:innen, Partner:innen, Kund:innen und Verbänden, mit dem wir zusammen wirtschaften, zusammen denken und uns zusammen weiterentwickeln. Diese loyale, teils langjährige Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen, Respekt und Transparenz. Die Wahrung von Unabhängigkeit und kultureller Unterschiede sowie der Austausch von Wissen ergänzen dabei wirtschaftliche Interessen. Faire Preisstrukturen und Reaktionen am Markt, klare Informationen und Vertragsabschlüsse sowie die Einhaltung hoher Sozialstandards sehen wir als Basis für ein verantwortungsvolles Mitwirken im globalen Marktgeschehen.
 
Unsere Rohstoffe sind ausschließlich natürlichen Ursprungs.
Auf dem Feld wächst und reift der Weizen, bis er im Sommer geerntet wird.
Die geernteten Weizenkörner werden als Ganzes an die Mühle geliefert, wo sie dann gemahlen und zu Mehl verarbeitet werden.
Täglich werden bei uns hunderttausende Kilogramm Mehl in Silo-LKWs zu je 25.000 kg angeliefert.
Bevor das Mehl bei uns weiterverarbeitet wird, wird dessen Qualität in unserem Labor überprüft.
Quellwasser aus dem Bocketal wird in unserer Filteranlage aufbereitet und in die Produktion eingespeist.
Durch verschiedene physikalische Prozesse wird das Mehl in unserer Produktion mit Hilfe des Wassers in seine Hauptbestandteile aufgeteilt: Stärke und Gluten.
In unserem Logistikzentrum werden die Produkte, falls nötig, abgesackt und bis zur Verladung gelagert.
Im Silo-LKW, als Sackware oder BigBag verlässt die Ware unseren Hof und wird zu unseren Kund:innen geliefert.
Unsere Kund:innen verarbeiten unsere Produkte unter anderem zu Backwaren oder Tierfutter.
Im Einzelhandel liegen diese Produkte dann verkaufsfähig bereit.

…für den Menschen

Unser unternehmerisches Wirken strebt nach einem ganzheitlichen Wohlergehen des Menschen: dem unserer Mitarbeitenden, dem der Konsument:innen unserer Produkte und dem der Menschen in der Region. Wir bieten einen sinnstiftenden Arbeitsplatz und fördern durch wertschätzende Führung die individuelle Selbstverwirklichung unserer Mitarbeitenden. Durch die Herstellung diätetischer Produkte möchten wir es betroffenen Menschen ermöglichen, ein gesundes und uneingeschränktes Leben zu führen. Wir bekennen uns zum Standort im Bocketal, unterstützen kommunale und überregionale Projekte und gestalten das Naherholungsgebiet Teutoburger Wald mit.
Sie wollen mehr erfahren über unsere Vorstellung von nachhaltiger Verantwortung?
Informieren Sie sich mit unseren Leitlinien.